Dijk, L. van (2014) De positie van biologische akkerbouw in Nederland. Bachelor thesis.
|
Text
s2185733.ScriptieEindversie.pdf Download (1MB) | Preview |
Abstract
Het biologisch gedachtegoed dat na de Tweede Wereldoorlog is gegroeid als reactie op de moderne landbouwmethodes heeft invloed gehad op de manier hoe Nederlandse agrariërs hun voedselgewassen verbouwen. Niet-biologische producenten gebruiken chemische middelen om hun producten te beschermen en een opbrengst te garanderen. Biologische producenten gebruiken enkel hulpstoffen uit de natuurlijke kringloop omdat ze daarmee onder andere hun belangrijkste productiefactor, de bodem, langer vruchtbaar denken te houden. Centraal in deze thesis staat hoe agrariërs door de overheid, markt en verschillen in productiewijzen tussen biologisch en niet-biologisch beïnvloed worden in hun productiemethode. Door biologische en niet-biologische agrariërs te interviewen, naar aanleiding van beleidsstudies en kwantitatieve data-analyse, wordt onderzocht op welke wijzen deze boeren in hun keuzen beïnvloed worden en wat voor gevolg dat heeft voor de positie van biologisch akkerbouwsector in Nederland. Daarnaast is een vertegenwoordiger van de biologische sector geïnterviewd ter verkenning van positie van biologische akkerbouw in Nederland.
| Item Type: | Thesis (Bachelor) |
|---|---|
| Degree programme: | Human Geography and Planning |
| Supervisor: | Groote, P. and Druijven, P. |
| Date Deposited: | 23 Apr 2020 05:19 |
| Last Modified: | 23 Apr 2020 05:19 |
| URI: | https://frw.studenttheses.ub.rug.nl/id/eprint/733 |
Actions (login required)
 |
View Item |