Wendel, N.J. (2016) Nederlandse suikerbietenketen. Bachelor thesis.
![[img]](https://frw.studenttheses.ub.rug.nl/style/images/fileicons/text.png) |
Text
s2316161Opdracht7Eindversie.docx Download (441kB) |
Abstract
In deze thesis wordt onderzoek gedaan de manier waarop de suikerbietenketen in Nederland gecoördineerd wordt en de invloed die het afschaffen van het quotum op suiker heeft op de keten en de coördinatie ervan. De theorie van de value chain analysis van Gereffi en Fernandez-Stark (2011) wordt toegepast om een beeld te krijgen van de suikerbietenketen. Dit wordt gedaan met behulp van drie interviews die met experts zijn afgenomen. Vervolgens worden bestaande literatuur en rapporten geanalyseerd en worden de interviews gebruikt om de effecten van het afschaffen van het quotum en de potenties van de keten beter te begrijpen.
| Item Type: | Thesis (Bachelor) |
|---|---|
| Degree programme: | Human Geography and Urban and Regional Planning |
| Supervisor: | Kampen, P.R. van |
| Date Deposited: | 23 Apr 2020 05:47 |
| Last Modified: | 23 Apr 2020 05:47 |
| URI: | https://frw.studenttheses.ub.rug.nl/id/eprint/3116 |
Actions (login required)
 |
View Item |